Patatesli Kek

Yaklaşık 12 kişilik

Orta

80 dk.

Vejetaryen

Minik küpler şeklinde patatesler, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan börek tadında bir tuzlu kek.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)

Malzemeler

Hamur

3 adet

patates (orta boy)

yumurta

1 su bardağı

sıvı yağ

1 su bardağı

yoğurt

1,5 su bardağı

Dr. Oetker Sade Kek Karışımı

1 tatlı kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

pul biber

1 çay kaşığı

karabiber

1 demet

ince doğranmış maydanoz

2 yemek kaşığı

susam

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Sade Kek Karışımı

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

80 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve zar büyüklüğünde küçük küpler şeklinde doğrayın.

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın. Sıvı yağ, yoğurt ve sade kek karışımını ilave edip çırpmaya devam edin. Tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu ekleyerek 1 dakika daha çırpın. Patatesleri ilave edip kaşık ile karıştırın. Kalıba alın ve üzerini düzeltin. Üzerine susam serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 45 - 50 dakika

Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.