Protein Bagel

Name: Protein Bagel
Prep time: 20 min
Yield: 6 adet
Ingredients: 250 g un; 1 çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu; 250 g tulum loru; 1 yumurta; 1 yumurta akı; 1 tutam tuz; 1 yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı susam; 2 yemek kaşığı çörek otu

6 adet

Orta

20 dakika

Yüksek protein içeriği ve yumuşak dokusuyla günün her öğününe eşlik eden pratik ve doyurucu bir bagel.

Yüksek proteinli içeriği ve nefis dokusuyla öne çıkan Protein Bagel, doyuruculuğu ve çok yönlü kullanımıyla sağlıklı beslenmeyi lezzetli hale getiriyor. İster sade, ister sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirerek tüketebileceğiniz bu özel tarif, günün her anına uyum sağlıyor.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

250 g

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

250 g

tulum loru

yumurta

yumurta akı

1 tutam

tuz

Üzeri için

yumurta sarısı

2 yemek kaşığı

susam

2 yemek kaşığı

çörek otu

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı

Un ve hamur kabartma tozunu derin bir kaba eleyin. Lor peyniri, yumurta, yumurta akı ve tuzu ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hale gelince hamuru 6 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. Yuvarlakların orta kısımlarına çapı yaklaşık 5 cm olacak şekilde delikler açın. Hamurları biraz yassılaştırın ve fırın tepsisine dizin. Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Fırına alın ve belirtilen sürede pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 dakika

Fırından çıkarın ve tepside soğumaya bırakın.