Sade Rulo Pandispanya

10 - 12 kişilik

Orta

60 dk.

Rulo pasta hazırlamak için temel pandispanya tarifi.

Sade rulo pandispanya, hafif ve kabarık yapısıyla klasik bir tatlıdır. Bu temel pandispanya tarifinde, yumurta ve unun mükemmel uyumunu keşfedebilirsin. Pratik hazırlanışı sayesinde kısa sürede rulo pasta yapabilir, sevdiğin kremalarla dolgu yaparak lezzet katabilirsin. Sade rulo pandispanya, evd...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

150 g

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

yumurta

100 g

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 yemek kaşığı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

32x40 cm boyutlarında pişirme kağıdı kesin ve fırın tepsisine serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 200 °C

Turbo pişirme: 190 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.

Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alın ve rengi beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserin yüksek devrinde çırpın. Süre sonunda şekerli vanilini ilave edin. Düşük devirde çırpmaya devam ederek hazırladığınız un karışımını 3 seferde ilave edin. Hamuru kenarlarında 1 cm boşluk kalacak şekilde pişirme kağıdının üzerine yayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 7 - 8 dakika

Rulo yapımı

35x45 cm boyutlarında pişirme kağıdı kesin ve üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri serpin. Fırından çıkardığınız pandispanyayı bekletmeden hazırladığınız pişirme kağıdının üzerine ters çevirerek koyun. Üstte kalan pişirme kağıdını çıkarın ve alttaki pişirme kağıdı ile birlikte rulo şeklinde sarın. Bu şekilde soğumaya bırakın.

Soğuyan pandispanyayı açın, istediğiniz dolgu malzemesini yaydıktan sonra tekrar rulo şeklinde sarın ve kaplayın.