Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Ballı Kek Dilimleri

(0)
0 0 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Çam ağacı şeklinde kek dilimleri.

8 adet

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Ballı Kek Dilimleri

Hamur:

3 yumurta akı
75 g tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
3 yumurta sarısı
1 çay bardağı öğütülmüş fındık
1 su bardağı un

Süslemek için:

Dondurma çubukları
3 - 4 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket Dr. Oetker Süsleme Glazürü
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Şekerli Çubuk
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Yıldız
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Gümüş İnci

Kalıp:

Kelepçeli kalıp (Ø 22 cm)

preparation

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Yumurta aklarını cam veya metal bir çırpma kabına alıp mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Tereyağı ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Yüksek devirde 1 dakika çırpın. Şekerli vanilin ve yumurta sarılarını ilave edip 2 dakika daha çırpın. Öğütülmüş fındık ve unu ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Yumurta aklarını hazırladığınız hamura 3 seferde ekleyerek spatula ile alttan üste doğru karıştırın. Hamuru kalıba alın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından aldığınız keki 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Üzerinin hazırlanışı

Soğuyan keki 8 üçgen dilim çıkacak şekilde dilimleyin. Dilimlerin kısa kenarlarına dondurma çubuklarını batırın. Balı bir kaseye alın. Üzerine limon suyunu ilave edip iyice karıştırın ve kek dilimlerinin üzerine sürün. Süsleme glazürü ve pasta süsleri ile süsleyip servis yapın.