Ballı Kek Dilimleri

(0)
0 0 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Çam ağacı şeklinde kek dilimleri.

8 adet

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Ballı Kek Dilimleri

Hamur:

3 yumurta akı
75 g tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
3 yumurta sarısı
1 çay bardağı öğütülmüş fındık
1 su bardağı un

Süslemek için:

Dondurma çubukları
3 - 4 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket Dr. Oetker Süsleme Glazürü
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Şekerli Çubuk
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Yıldız
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Gümüş İnci

Kalıp:

Kelepçeli kalıp (Ø 22 cm)

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Yumurta aklarını cam veya metal bir çırpma kabına alıp mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Tereyağı ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Yüksek devirde 1 dakika çırpın. Şekerli vanilin ve yumurta sarılarını ilave edip 2 dakika daha çırpın. Öğütülmüş fındık ve unu ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Yumurta aklarını hazırladığınız hamura 3 seferde ekleyerek spatula ile alttan üste doğru karıştırın. Hamuru kalıba alın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından aldığınız keki 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Üzerinin hazırlanışı

Soğuyan keki 8 üçgen dilim çıkacak şekilde dilimleyin. Dilimlerin kısa kenarlarına dondurma çubuklarını batırın. Balı bir kaseye alın. Üzerine limon suyunu ilave edip iyice karıştırın ve kek dilimlerinin üzerine sürün. Süsleme glazürü ve pasta süsleri ile süsleyip servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif

Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır