Çilekli Sütlaç

Yaklaşık 5 - 6 kup

Kolay

30 dakika

Yaz sofralarınız için ideal sütlü tatlı kup tarifi nasıl hazırlanır?

Çilekli sütlaç, yazın ferahlatan tatlılarından biri olarak sofralarını şenlendirir. Bu lezzetli sütlü tatlı, taze çilek sosu ve çıtır fındıkla mükemmel uyum sağlar. Kolayca hazırlayabileceğin çilekli sütlaç, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunar. Üstelik kremalı yapısıyla damaklarda unutulm...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Dolgu

250 - 300 g

çilek

0,5 çay bardağı

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

1 - 2 yemek kaşığı

toz şeker

1 çay bardağı

fındık kırığı

Sütlaç için

1 poşet

Dr. Oetker Sütlaç

3 su bardağı

süt

1 su bardağı

%35 yağlı krema

Süslemek için

5 - 6 adet

çilek

1 - 2 yemek kaşığı

fındık kırığı

Ürünü incele

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Dolgunun hazırlanışı

Çilekleri yıkayıp küp şeklinde kesin ve tencereye alın. Yarım çay bardağı suyu bir kaseye alın, nişastayı ilave edip kaşık ile eriyinceye kadar karıştırın ve çileklerin üzerine dökün. Toz şekeri ilave edin ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Sütlacın hazırlanışı

Süt ve kremayı bir tencereye alıp üzerine sütlaç poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve 5 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak 15 dakika ılıtın.

Kupların hazırlanışı ve servis

Sütlacı, aralara çilekli sos ve fındık kırığı koyarak kuplara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin. Kupları çilek ve fındık kırığı ile süsleyin ve servis yapın.