Ekinoks Kek

(0)
4 6 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Yarısı kakaolu, yarısı beyaz olan muzlu crumble kek tarifi.

8 - 10 kişilik

pratik 30 dakika Vejetaryen

Malzemeler

Malzemeler

* Ekinoks Kek

Hamur ve üst süsleme için:

1 paket Dr. Oetker Crumble Cake - Kırıntı Kek Karışımı
50 g oda sıcaklığında tereyağı
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Gourmet Kakao
1 tatlı kaşığı süt
2 yumurta
7 - 8 yemek kaşığı süt
50 g oda sıcaklığında tereyağı
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Gourmet Kakao
1 yemek kaşığı süt

Üzeri için:

2 adet küp şeklinde doğranmış muz

Kalıp:

Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 180 °C

2

Üst süslemenin hazırlanışı

Ambalajdan çıkan üst süsleme karışımı poşetini bir çırpma kabına alın. Üzerine oda sıcaklığındaki 50 gram tereyağını ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile düşük devirde 1-2 dakika çırpın. 

Kırıntıların yarısını bir kaseye alın, çırpma kabında kalan kırıntıların üzerine 1 tatlı kaşığı kakao ve 1 tatlı kaşığı sütü ilave edip kısa bir süre daha çırpın.

3

Hamurun hazırlanışı pişirme

Un karışımı poşetini bir çırpma kabına boşaltın. Üzerine yumurta, süt ve tereyağını ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 2 dakika çırpın. Hamurun yarısını ayrı bir kaba alın, 1 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı sütü ilave edip kısa bir süre çırpın. Kalıbın bir yarısı sade, diğer yarısı kakaolu hamur olacak şekilde yan yana kalıba alın. Küp şeklinde kestiğiniz muzları hamurun üzerine sıralayın. Üst süsleme hamurlarını kekin üzerine, yarısı kakaolu, yarısı sade olacak şekilde serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika

Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.