Glutensiz Bal Kabaklı Tart

(0)
4 1 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Tabanı hurma ve bal kabağı çekirdeği ile hazırlanan glutensiz bal kabaklı tart.

Yaklaşık 10 dilim

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Glutensiz Bal Kabaklı Tart

Taban için:

75 g kabak çekirdeği içi
12 - 15 adet küp şeklinde doğranmış hurma
50 g tereyağı
300 g toz badem
1 yumurta
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dolgu:

400 g ayıklanmış bal kabağı
400 g yoğurt
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici - Portakal
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
2 yemek kaşığı bal
4 yumurta
1 yemek kaşığı mısır unu

Kalıp:

Tabanı çıkan tart kalıbı (Ø 24 cm)

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Tabanın hazırlanışı

Kabak çekirdeklerini mutfak robotunda öğütün. Üzerine hurmayı ekleyip püre haline getirin. Derin bir kaba alın. Üzerine tereyağı, badem, yumurta ve hamur kabartma tozunu ilave edin. Önce spatula ile karıştırın, daha sonra eliniz ile toparlayıp kalıbın tabanına ve yanlarına bastırarak yayın. Buzdolabında bekletin.

2

Dolgunun hazırlanışı

Kabakları bir tencereye alın ve üzerini kapatacak kadar su ekleyin. Orta ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Soğuyan kabakları mutfak robotuna alın. Üzerine yoğurt, portakal aroması, rendelenmiş zencefil, bal, yumurta ve mısır ununu ilave edip karıştırarak püre haline getirin. 

Buzdolabındaki tart tabanını çıkarın ve üzerine hazırladığınız dolguyu dökün. Üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 50 - 60 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Tartı kalıptan çıkarıp servis tabağına alın ve dilimleyerek servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.