İncili Pasta

(0)
4 17 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

İncilerle bezenen renkli fındıklı pasta.

Yaklaşık 6 dilim

pratik 60 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* İncili Pasta

Hamur:

1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
4 yumurta
2 yemek kaşığı su
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dolgu:

1 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
50 g yumuşak margarin
1,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
10 - 12 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı
10 - 12 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Mavi
10 - 12 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Yeşil
3 yemek kaşığı fındık kırığı

Süslemek için:

20 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı
20 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Mavi
20 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Sarı
20 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Yeşil
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Gümüş İnci

Kalıp:

Dr. Oetker Tradition Serisi Kelepçeli Kalıp (Ø 18 cm)

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Yumurta, su ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alıp mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Üzerine şekerli vanilin ve un karışımını ilave edip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.

3

Dolgunun hazırlanışı

Margarin, süt ve pasta kremasını çırpma kabına alın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın.

Kremayı 2 eşit miktara bölün ve bir yarısının üzerini kapatıp buzdolabına koyun. Diğer kremayı eşit miktarda paylaştırarak 3 ayrı kaba alın. Kırmızı, mavi ve yeşil jel renklendirici ilave edip mikser ile çırparak üç ayrı renkte krema elde edin.

Soğuyan keki enlemesine dörde kesin. Üst kısmı taban olacak şekilde ters çevirerek servis tabağına alın. Kırmızı renkli kremanın tamamını kekin üzerine yayın ve bir yemek kaşığı fındık kırığı serpin. Diğer keki üzerine kapatıp mavi renkli kremayı yayın ve bir yemek kaşığı fındık kırığı serpin. Üçüncü kat keki üzerine kapatın ve yeşil renkli kremayı yayın kalan fındık kırığını serpin. Üzerine dördüncü kat keki kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin.

Süre sonunda pastayı buzdolabından çıkarın. Ayırdığınız pasta kremasını mikser ile 1 dakika çırpın ve pastayı kaplayın.

4

Süsleme ve servis

4 adet küçük kaselere jel renklendiricileri ayrı ayrı damlatın. Küçük fırça yardımı ile pastanın yanlarına ince şeritler halinde sürün. Üzerini gümüş inciler ile süsleyin. Buzdolabında 1-2 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.