Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

İncirli Muffinler

(0)
0 0 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Yaklaşık 10 adet

çok pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* İncirli Muffinler

Hamur:

75 g tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
2 yumurta (orta boy)
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 su bardağı fındık kırığı
1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
3 - 4 adet küp şeklinde doğranmış kuru incir
2 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm

Sos için:

1 poşet Dr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
2,5 su bardağı süt

Süslemek için:

1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Şekerli Çubuk
10 adet taze böğürtlen

Kalıp:

Kağıt muffin kalıbı

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Tereyağı ve toz şekeri çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine yumurta, şekerli vanilin ve sütü ekleyip 1 dakika çırpın. Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin, karışıma ilave edin ve orta devirde 1 dakika çırpın. Üzerine fındık kırığı, haşhaş, kuru incir ve kuru üzümü ilave edip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

3

Süsleme ve servis

2,5 su bardağı sütü tencereye alın. Üzerine sos poşetini boşaltın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Servisten önce muffinlerin üzerini sos, pasta süsü ve böğürtlen ile süsleyin.