Kuru incirleri bir kaseye alıp üzerine sıcak su dökün. 10 dakika bekletip suyunu süzün ve iri parçalara kesin.

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Muzun kabuğunu soyun. İncir, muz, kuru üzüm, Hindistan cevizi rendesi, ceviz, tarçın, hamur kabartma tozu ve vanilya aromasını mutfak robotuna alın ve püre haline gelinceye kadar karıştırın. Karışımı bir kaseye alın. Tatlı kaşığı ile alıp ikinci bir kaşık yardımı ile sıyırarak tepsiye aralıklı sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.