Flag

Kahveli Karamelli Kurabiye

Yaklaşık 16 - 17 adet
Orta
70 dk.
Ceviz dolgulu karamelli kahveli kurabiye, nefis bir lezzet...
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Dolgu
2 yemek kaşığısüt
1 yemek kaşığıçözünebilir kahve
2 yemek kaşığıtoz şeker
1,5 su bardağıöğütülmüş ceviz
Hamur
2 - 2,5 su bardağıun
1 tatlı kaşığıDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 çay bardağıDr. Oetker Pudra Şekeri
1 poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
1 çay bardağıkrema
125 gyumuşak margarin
Üzeri için
1 çay bardağıtoz şeker
1 - 2 yemek kaşığıkrema

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Pudra Şekeri
Picture - Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1

Ön hazırlık

Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2

Dolgunun hazırlanışı

2 yemek kaşığı sütü ısıtıp kahveyi ekleyin ve karıştırın. Kahveli sütü bir kaseye alıp 5 dakika bekletin. Üzerine toz şeker ve öğütülmüş cevizi ilave edip karıştırın.

3

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp derin bir kaba eleyin. Üzerine pudra şekeri, şekerli vanilin, krema ve margarini ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp ortalarına hazırladığınız cevizli karışımdan koyun, kenarlarını toplayarak kapatın. Elinizde yuvarlayıp fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

4

Süsleme ve servis

Toz şekeri çelik bir tencereye alın ve kısık ateşte karıştırmadan eritin. Karamel rengi olduğunda ocaktan alın, bekletmeden kremayı ilave edin ve karıştırın. 5 dakika bekletip kurabiyeleri karamele batırın. Donuncaya kadar bekletip servis yapın.