Limonlu Kalp Kurabiye

Yaklaşık 30 adet

Kolay

60 dk.

Vejetaryen

Glutensiz limonlu kurabiye tarifi çölyak hastalarının ve glutensiz beslenmeyi tercih edenlerin seçimi olacak.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

1 su bardağı

Dr. Oetker Glutensiz Pirinç Unu

1 su bardağı

Dr. Oetker Glutensiz Mısır Nişastası

3 yemek kaşığı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu (gluten içermez)

100 g

yumuşak margarin

yumurta sarısı

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

1 yemek kaşığı

limon suyu

limon kabuğu rendesi

Ürünü incele

Dr. Oetker Glutensiz Pirinç Unu

Dr. Oetker Glutensiz Mısır Nişastası

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Pirinç unu, mısır nişastası, pudra şekeri ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve kaşık ile karıştırın. Üzerine margarin, yumurta sarısı, şekerli vanilin, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip yoğurun.

Hamuru hafif mısır nişastası serpilmiş tezgaha alın. Merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın ve 5 cm çapında kalp şeklinde kurabiye kalıbı ile kesin. Kestiğiniz hamurları fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkartıp soğutun.