* Muffin Canavarları
1 paket | Dr. Oetker Havuçlu Kek Karışımı |
3 | yumurta |
150 ml | sıvı yağ |
100 ml | süt |
1 çay bardağı | öğütülmüş ceviz |
200 g | un |
1 çay kaşığı | Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu |
50 g | toz şeker |
1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin |
100 g | oda sıcaklığında tereyağı |
1 | yumurta |
1 çay kaşığı | Dr. Oetker Gourmet Kakao |
2 - 3 çay kaşığı | su |
1 paket | Dr. Oetker Süsleme Glazürü |
1 poşet | Dr. Oetker Krem Şanti |
0,5 su bardağı | buzdolabında soğutulmuş süt |
1 poşet | Dr. Oetker Hazır Karamel Sos |
1 tatlı kaşığı | Dr. Oetker Baharatlı Esmer Şeker |
15 adet kağıt muffin kalıbı |
Kağıt muffin kalıplarını fırın tepsisine sıralayın veya metal muffin kalıbına yerleştirin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Havuçlu kek un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine yumurta, sıvı yağ ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile 3 dakika çırpın. Hazırladığınız hamurdan muffin kalıplarına birer yemek kaşığı koyun. Üzerlerine ambalajın içinden çıkan havuç parçalarını ve öğütülmüş cevizi eşit miktarda paylaştırın. Kalan hamuru üzerlerine paylaştırın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Unu bir kaba eleyip üzerine hamur kabartma tozunu ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Toz şeker, şekerli vanilin, tereyağı ve yumurtayı ayrı bir çırpma kabına alın. Mikser ile 1-2 dakika çırpın. Süre sonunda hazırladığınız un karışımını ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru buzdolabına alın ve 10-15 dakika bekletin.
Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Süre sonunda hamuru pişirme kağıdı üzerine alın ve merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Farklı boyutlardaki çocuk şeklinde kurabiye kalıbı ile kesin, fırın tepsisine alın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Havuçlu kek karışımından çıkan pudra şekeri poşetini bir kaseye alın, içine bir çay kaşığı kakaoyu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 çay kaşığı suyu ilave edin ve iyice karıştırarak siyah renkli bir glazür elde edin. Glazürü pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun ve ucunu ince kesin, renkli süsleme glazürleri ile birlikte kurabiyelerin üzerlerini süsleyin.
Krem şantiyi yarım su bardağı soğuk süt ile 2 dakika çırpın. Hazır karamel sos ve baharatlı esmer şekeri ekleyip 1 dakika daha çırpın. Kremayı yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Muffinlerin üzerlerine sıkın. Hazırladığınız kurabiyeler ile birlikte servis yapın.
Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz
Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.
Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.
Evet
Hayır
Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.
Evet
Hayır
Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.