Pırasalı Krep

Yaklaşık 20 adet

Kolay

80 dk.

Glutensiz sebzeli peynirli krep tarifi.

Pırasalı krep, hafif ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal. Glutensiz mısır unu ve taze pırasa ile hazırlanan bu sebzeli krep, beyaz peynirin kremamsı dokusuyla birleşiyor. Kolay yapımı ve doğal malzemeleriyle pırasalı krep, kahvaltı veya hafif öğünlerde favorin olacak. Hem pratik hem sağl...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

3 adet

küçük boy pırasa

0,5 demet

ince doğranmış maydanoz

1 su bardağı

rendelenmiş beyaz peynir

yumurta

2,5 su bardağı

ılık süt

0,5 çay bardağı

sıvı yağ

1 - 2 çay kaşığı

tuz

0,5 çay kaşığı

toz şeker

3 su bardağı

mısır unu

1 poşet

Dr. Oetker Instant Maya (gluten içermez)

Pişirmek için

2 - 3 yemek kaşığı

sıvı yağ

Ürünü incele

Dr. Oetker Instant Maya (gluten içermez)

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

80 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Hazırlanışı

Pırasaları çok ince doğrayın. Maydanoz ve beyaz peynir rendesini ilave edip karıştırın.

Yumurta, süt, sıvı yağ, tuz ve toz şekeri bir kaba alın ve kaşık ile iyice karıştırın. Mısır unu ve mayayı ayrı bir kapta karıştırın. Sıvı karışıma ekleyin ve kaşık ile iyice karıştırın. Üzerine pırasalı karışımı ekleyip karıştırın. Üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin.

Tavaya 1 çay kaşığı sıvı yağ gezdirip orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız pırasalı hamurdan 1 kepçe alıp tavaya dökün. Yaymadan orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar arkalı önlü pişirin. Hamurun tamamını aynı şekilde hazırlayın ve ılık servis yapın.