Antep Fıstıklı Meyveli Parfe

6 - 8 dilim

Orta

40 dakika

Antep fıstıklı puding ile hazırlanan ve meyveler ile süslenen parfe tarifi.

Antep fıstıklı meyveli parfe, hem serinletici hem de tatlı krizlerini önleyen harika bir lezzet. Evde kolayca hazırlayabileceğin bu parfe, Antep fıstıklı puding ve krem şantinin mükemmel uyumuyla ortaya çıkıyor. Meyvelerle süslenen bu pratik tatlı, özel günlerde ve yaz sofralarında mutlaka deneme...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Parfe karışımı için

Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)

Malzemeler

Parfe karışımı için

1 poşet

Dr. Oetker Antep Fıstıklı Puding

2,5 su bardağı

süt

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

0,5 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

Taban için

1 paket

kakaolu bisküvi (125 g)

25 g

eritilmiş tereyağı

2 - 3 yemek kaşığı

süt

Üzeri için

1 adet

mango

1 adet

kivi

2 - 3 adet

çilek

ahududu

yaban mersini (blueberry)

1 - 2 yemek kaşığı

iri kırılmış Antep fıstığı

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Antep Fıstıklı Puding

Dr. Oetker Krem Şanti

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

40 dk.

Pudingin hazırlanışı

Sütü tencereye alın. Üzerine pudingi ekleyip orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Tabanın hazırlanışı

Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin. Bisküvileri mutfak robotunda öğütün ve derin bir kaba alın. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyip kaşık ile karıştırın. Kalıba alın ve kaşığın tersi ile bastırarak tabanına yayın.

Parfenin hazırlanışı

Krem şantiyi soğuk süt ile 3-4 dakika çırpın. Soğuyan pudinge ekleyip 2-3 dakika daha çırpın. Hazırladığınız kalıba alın, üzerini düzeltin ve streç film ile kapatın. Dondurucuya alın ve 4-5 saat bekletin..

Süsleme ve servis

Mango ve kivinin kabuklarını soyup dilimleyin. Parfeyi dondurucudan çıkarın ve 5 dakika bekletin. Süre sonunda kalıptan çıkarın ve servis tabağına alın. Üzerini mango, kivi, çilek, ahududu ve yaban mersini ile süsleyin. Antep fıstığı serpin ve dilimleyerek servis yapın.