
Sütlacı süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında fındık kırığını ekleyin, ocağı kısın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp sudan geçirilmiş cam kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın ve 2-3 saat bekletin.
Toz şeker, su ve lahusa şekerini karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında limon suyunu ekleyin, 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Servis sırasında sütlacı servis tabağına ters çevirin. Üzerine şurup döküp pudra şekeri serpin ve bekletmeden servis yapın.
İlgili Tarifler

Tatlılar
Bağ Bozumu

Tatlılar
Bezeli Kalpler

Tatlılar
Mangolu Vanilinli Puding