
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Un, yulaf ezmesi, tereyağı, esmer şeker ve şekerli vanilini bir kaba alın. Mikser ile kırıntılar haline gelinceye kadar yaklaşık 1-2 dakika çırpın. Fırın tepsisine yayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 15 dakika
Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Küp şeklinde kesilmiş elmaları tencereye alın. Üzerine limon suyu ve şekerli vanilini ilave edip orta ısıdaki ocakta arada karıştırarak pişirin. Suyunu salıp kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve kapağı kapalı şekilde 1-2 dakika daha pişirin. Süre sonunda ocaktan alın, tarçını ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Süt ve kremayı tencereye alın. Üzerine pudingi ekleyin ve orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar yavaşça karıştırın.
Kupların tabanına hazırladığınız kırıntılı karışımdan paylaştırın. Üzerine elmaları ve pudingi doldurun. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra yulaflı kırıntılar ile süsleyin ve servis yapın.
İlgili Tarifler

Tatlılar
Elmalı Tavukgöğsü Tatlısı

Tatlılar
Elmalı İrmik Tatlılı Tel Kadayıf

Tatlılar
Antep Fıstıklı Çıtır Sakızlı Muhallebi