Baykuş Kurabiye

Yaklaşık 15 - 20 adet

Orta

60 dk.

Baykuş şeklinde tereyağlı kurabiyeler. Şans kurabiyeleri size şans getirsin...

Baykuş Kurabiye, tereyağlı yumuşacık hamuruyla kolayca hazırlayabileceğin şirin bir atıştırmalıktır. Bu tatlı baykuşlardan oluşan kurabiye, badem ve bitter çikolata parçalarıyla gözlerini canlandırarak hem göze hem damağa hitap eder. Baykuş Kurabiye, özel günlerde veya çay saatlerinde keyifle sun...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

150 g

oda sıcaklığında tereyağı

yumurta

1 çay bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

2 - 2,5 su bardağı

Üzeri için

10 - 15 adet

badem

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Baykuşların gagalarını oluştururken kullanmak için bademleri uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı ve şekillendirme

Tereyağı, yumurta, pudra şekeri, şekerli vanilin ve unu bir kaba alın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Su bardağı ile daireler kesin. Bu dairelerin kenarlarından su bardağı ile birer parça keserek baykuş kafası şekli oluşturun. Hamurdan küçük parçalar koparın, göz şekli yapmak için yuvarlayın ve bademler ile birlikte hamurların üzerine yerleştirin. Çikolata parçaları ile göz bebeklerini yapın. Çatal yardımı ile alt kısımlarına hafif çizgiler oluşturarak baykuş görüntüsü elde edin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın ve soğuduktan sonra servis yapın.