Cevizli Buğdaylı Muhallebi

Name: Cevizli Buğdaylı Muhallebi
Prep time: 40 min
Yield: Yaklaşık 8 porsiyon
Ingredients: 0,5 su bardağı aşurelik buğday; 0,5 su bardağı ceviz; 1 poşet Dr. Oetker Muhallebi; 5 su bardağı süt

Yaklaşık 8 porsiyon

Orta

200 dk.

Vejetaryen

Muhallebinin farklı bir sunum şekli...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Muhallebi

0,5 su bardağı

aşurelik buğday

0,5 su bardağı

ceviz

1 poşet

Dr. Oetker Muhallebi

5 su bardağı

süt

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

200 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Hazırlanışı

Buğdayı ıslatıp bir gece bekletin. Suyunu süzüp bir tencereye alın, üzerine su ilave edip yumuşayıncaya kadar kaynatın. Ocaktan alıp suyunu süzün.

Cevizlerin üzerine 1 su bardağı sıcak su dökün, 15-20 dakika bekletip kabuklarını soyun.

Muhallebiyi süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında buğday ve cevizleri ekleyip 4-5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp kaselere paylaştırın.

Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun ve 2-3 saat soğutun. Arzuya göre Antep fıstığı ve ceviz ile süsleyerek servis yapın.