Kare dilimlerin üzeri kremalı, her biri bir cevizle süslenmiş, koyu kahverengi kek dokulu ve şeffaf cam tabakta düzenlenmiş

Cevizli Dilimler

Yaklaşık 12 dilim

Orta

120 dk.

Fındık ezmesi ile kaplanan cevizli ve tarçınlı kek.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Dikdörtgen kalıp (24x30 cm)

Malzemeler

Hamur

200 g

yumuşak margarin

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 su bardağı

toz şeker

yumurta

1,5 su bardağı

2 çay kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 yemek kaşığı

Dr. Oetker Kakao

1 tatlı kaşığı

toz tarçın

1 tutam

tuz

1 su bardağı

öğütülmüş ceviz

Üzeri için

1 su bardağı

fındık ezmesi

2 yemek kaşığı

süt

6 adet

ceviz (bütün)

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Kakao

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Margarin, şekerli vanilin ve toz şekeri mikser ile 2 dakika çırpın. Yumurtaları ilave edip 1 dakika daha çırpın. Un, hamur kabartma tozu, kakao, tarçın ve tuzu karıştırıp eleyin, karışıma ilave edip 2 dakika çırpın. Öğütülmüş cevizleri ekleyin, kısa bir süre daha çırpın ve kalıba dökün. Üzerini düzeltip pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika

Fırından çıkartıp soğutun.

Süsleme ve servis

Cevizleri ortadan ikiye bölün.

Fındık ezmesini süt ile 2 dakika çırpın ve kekin üzerine yayın. Keki dilimleyip her dilimin üzerine birer ceviz tanesi batırın.