Altın rengi, parlak ve kıvrımlı üç tatlı rulo beyaz seramik kaplarda, canlı çiçek desenli dokuma örtü ve mavi arka plan üzerinde

Çiçek Rulolar

4 adet

Kolay

140 dk.

Vejetaryen

Vişne marmeladı, kuru üzüm ve incir dolgulu mayalı rulo çörekler çok nefis.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Pişirme kalıbı (Ø 14 cm)

Malzemeler

Hamur

3,5 - 4 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Instant Maya

100 g

yumuşak margarin

3 yemek kaşığı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 çay bardağı

ılık süt

Dolgu

3 - 4 yemek kaşığı

vişne marmeladı

1 çay bardağı

fındık kırığı

5 - 6 adet

küp şeklinde doğranmış kuru incir

1 çay bardağı

çekirdeksiz kuru üzüm

Üzeri için

2 - 3 yemek kaşığı

kayısı reçeli suyu

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Instant Maya

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

140 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Hamurun hazırlanışı

Unu eleyip mayayı ilave edin ve kaşık ile iyice karıştırın. Margarin, toz şeker, şekerli vanilin ve sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-45 dakika bekletin.

Kalıpları margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Pişirme ve servis

Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurun ve 2 eşit parçaya bölün. İlk hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Üzerine marmelat sürüp fındık kırığı, incir ve kuru üzümün yarılarını yayın. Rulo şeklinde sarıp 1,5-2 cm genişliğinde dilimleyin. Kestiğiniz hamurları kalıpların içine dik olarak yan yana sıralayın. İkinci hamuru da aynı şekilde hazırlayın. 20 dakika bekletip pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarıp 15 dakika sonra üzerine reçel suyu sürün. Soğutup servis yapın.