Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Çilekleri yıkayıp kurulayın ve bıçak ile küp şeklinde doğrayın.

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Margarin veya tereyağını çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Sırası ile toz şeker, şekerli vanilin ve tuzu ekleyerek 1 dakika daha çırpmaya devam edin. Yumurtaları teker teker ekleyerek her birini yarım dakika çırpın. Hazırladığınız unu ilave edin ve 2 dakika çırpın. Çilekleri ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Hamuru kalıplara paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika

Fırından alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerini kapatın ve 4-5 saat veya tercihen bir gece bekletin.

Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun, ucunu makas ile kesin ve muffinlerin üzerine sıkın. Çilekleri dilimleyip üzerlerine sıralayın ve servis yapın.