Cam bardaklarda servis edilen pembe-beyaz renkteki çilekli dondurma, üzeri parlak kırmızı çilek sosuyla süslenmiş

Çilekli Soslu Dondurma

Yaklaşık 6 porsiyon

Orta

30 dakika

Çilekli puding ile hazırlanan çilek soslu dondurma tarifi.

Çilekli soslu dondurma, evde kolayca hazırlayabileceğin ferahlatıcı bir tatlıdır. Pudingli kremayla yapılıp taze çileklerle zenginleştirilen bu dondurma, yumuşak dokusu ve doğal meyve aromasıyla öne çıkar. Çilek soslu dondurma, hafif ve lezzetli bir seçenek arayanlar için pratik ve lezzetli bir t...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Pudingli karışım

Dikdörtgen kalıp (20x30 cm)

Malzemeler

Pudingli karışım

1 poşet

Dr. Oetker Çilekli Puding

1,5 su bardağı

süt

1 su bardağı

%35 yağlı krema

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

1 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

0,5 su bardağı

küp şeklinde doğranmış çilek

Çilekli sos

8 - 10 adet

çilek

1 çay bardağı

2 yemek kaşığı

toz şeker

1,5 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Krem Şanti

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Pudingin hazırlanışı

1,5 su bardağı süt ve 1 su bardağı kremayı bir tencereye alıp üzerine puding poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Karışımın hazırlanışı

Soğuyan pudingi mikser ile 2 dakika çırpın. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile tarifine göre çırpın. Üzerine pudingi ekleyip 2 dakika daha çırpın. Çilekleri ekleyin ve mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Hazırladığınız karışımı kalıba alın ve yayın. Üzerini streç film ile kapatın ve dondurucuda 5-6 saat bekletin.

Sosun hazırlanışı

Çilekleri mutfak robotunda püre haline getirip tencereye alın. Üzerine su, toz şeker ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Servis

Servisten 5-10 dakika önce tatlıyı dondurucudan çıkarın. Dondurma kaşığı ile tatlıdan toplar çıkarıp kaselere alın. Üzerlerine hazırladığınız sosu dökün ve bekletmeden servis yapın.