Şeffaf cam kup içinde beyaz krema ile karışmış badem ve elma parçaları, yanında birkaç tane badem ile açık mavi bir zeminde

Elmalı Bademli Kup

Yaklaşık 7 - 8 kup

Orta

120 dk.

Glutensiz elmalı bademli kup tarifi ile tatlı keyfini pratikçe yaşa. Muhallebi ve elma aroması harika uyum sağlıyor.

Elmalı bademli kup, glutensiz pirinç unu ve nişastalı muhallebiyle hazırlanır. Kırmızı elmanın tatlı aroması ile çıtır bademlerin lezzeti, bu hafif tatlıda bir araya gelir. Evde kolayca yapabileceğin bu pratik tarif, hem sağlıklı hem de keyifli bir alternatif sunar. Elmalı bademli kup, özel günle...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

3 adet

kırmızı elma

0,5 çay bardağı

toz şeker

0,5 çay bardağı

1 adet

kabuk tarçın

5 su bardağı

süt

1 adet

yumurta sarısı

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

1 çay bardağı

toz şeker

2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Glutensiz Mısır Nişastası

2,5 yemek kaşığı

Dr. Oetker Glutensiz Pirinç Unu

1 tatlı kaşığı

tereyağı

1 çay bardağı

kabuksuz badem

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

Dr. Oetker Glutensiz Mısır Nişastası

Dr. Oetker Glutensiz Pirinç Unu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Hazırlanışı

Elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Toz şeker, su ve kabuk tarçını ilave edip orta ateşte arada karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp içinden kabuk tarçını çıkartın ve soğumaya bırakın.

Süt, yumurta sarısı, şekerli vanilin, toz şeker, nişasta ve pirinç ununu bir tencereye alın ve kaşık ile iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın, tereyağını ilave edin ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp karıştırarak 5 dakika soğutun. Muhallebiyi, aralara hazırladığınız elmalı karışımdan ve badem koyarak kuplara doldurun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.