Elmalı Kış Keki

12 dilim

Orta

30 dakika

Tarçın ve karanfil ile lezzetlendirilmiş elma parçaları ilave ederek hazırlanan kek.

Elmalı kış keki, tarçın ve karanfilin sıcak aromasıyla elma parçalarının buluştuğu enfes bir lezzet sunar. Bu pratik kek tarifiyle, baharatların aromasını kolayca yakalayabilir, evde keyifli bir tatlı hazırlayabilirsin. Elmalı kış keki, hem misafirlerin hem de kendin için harika bir seçenek olara...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kare kalıp (22x22 cm)

Malzemeler

Hamur

2 adet

elma

1 tatlı kaşığı

toz tarçın

1 çay kaşığı

öğütülmüş karanfil

1 su bardağı

esmer şeker

2 yemek kaşığı

toz şeker

yumurta

1 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

75 g

oda sıcaklığında tereyağı

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Hamurun hazırlanışı

Kalıbı tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Elmaları soyup küçük küpler şeklinde kesin. Üzerine tarçın ve öğütülmüş karanfili ekleyip karıştırın. Esmer şeker, toz şeker ve yumurtayı çırpma kabına alıp mikser ile 2-3 dakika çırpın. Un, hamur kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip düşük devirde kısa bir süre daha çırpın. Tereyağını ilave edin ve 1 dakika çırpın. Hazırladığınız elmaları ekleyip kaşık ile karıştırın. Kalıba alın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapın.