Un, pudra şekeri, kakao, hamur kabartma tozu, tereyağı ve yumurtayı bir kaba alıp yoğurun. Hamuru 15 cm uzunluğunda yuvarlayın, streç film ile sarın ve buzdolabında 20 dakika bekletin.

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Süre sonunda hamuru buzdolabından çıkarın. Bıçak ile 0,5 cm kalınlığında dilimleyin ve fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine hafifçe bastırarak ikiye kesilmiş fındıkları yerleştirin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 

Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Soğuyan kurabiyeleri yarısına kadar çikolataya bulayın ve tel veya pişirme kağıdı üzerinde sıralayın. Çikolatalar donunca servis yapın.