Kavrulmuş fındık ve ince hamurla hazırlanan üçgen tatlılar, beyaz tabakta ve ışıltılı altın detaylı bir zeminde sunulmuş

Fındıklı Üçgenler

Name: Fındıklı Üçgenler
Prep time: 40 min
Yield: Yaklaşık 32 adet

Yaklaşık 32 adet

Orta

60 dk.

Vejetaryen

Tereyağlı, fındık dolgulu bu kurabiyelerin temel hamuru ve süslemesi çok kolay, malzemesi çok az, lezzeti ideal...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Dolgu

50 g

tereyağı

0,5 çay bardağı

toz şeker

1 çay bardağı

fındık kırığı

yumurta akı

Hamur

2,5 su bardağı

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu (silme)

1 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

100 g

tereyağı

yumurta sarısı

0,5 çay bardağı

soğuk su

Üzeri için

2 yemek kaşığı

0,5 çay bardağı

iri kırılmış fındık

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu (silme)

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Dolgu

Tereyağını eritip soğutun. Toz şeker, fındık kırığı ve yumurta akını ilave edip kaşık yardımı ile iyice karıştırın.

Hamurun hazırlanışı

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Unu hamur kabarma tozu ile eleyip toz şeker, şekerli vanilin, tereyağı, yumurta sarısı ve suyu ilave edin, mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 2-3 dakika çırpın. Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile 2 mm kalınlığında açın. 5x5 cm boyutlarındaki kareler şeklinde kesin. Ortasına yarım tatlı kaşığı fındıklı karışımdan koyup ikiye katlayarak üçgen şeklinde kapatın. Fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine fırça yardımı ile su sürüp fındık serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 dakika

Fırından çıkarıp tepsiden alın ve soğutun.