Fındıklı Güller

Yaklaşık 25 adet

Orta

100 dk.

Özel fındıklı karışım ile kurabiyelerin üzerine ikinci katman oluşturarak hazırlanan bir tarif.

Fındıklı Güller, çıtır hamurun üzerinde lezzetli fındık karışımıyla hazırlanan özel bir kurabiye tarifidir. Bu nefis fındıklı kurabiye, hafif vanilin aroması ve üzerindeki reçel ile hem tatlı hem de pratik bir atıştırmalıktır. Kolayca yapabilir, kahve yanında misafirlerinize sunabilirsiniz. Tarif...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

yumurta

1 çay bardağı

toz şeker

200 g

yumuşak margarin

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

3 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Fındıklı karışım

yumurta akı

3,5 su bardağı

ince öğütülmüş fındık

Üzeri için

reçel

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

100 dk.

Hazırlama:

60 dk.

Hamurun hazırlanışı

Yumurta ve toz şekeri 2-3 dakika çırpın. Margarini ekleyin ve 1 dakika daha çırpın. Şekerli vanilini ilave edin. Un ve hamur kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve yoğurun. Hamuru 20 dakika dinlendirin.

Şekillendirme ve pişirme

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Süre sonunda hamuru 2-3 mm kalınlığında açın. 8 cm çapında yuvarlaklar kesip fırın tepsisine sıralayın.

Yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın. Öğütülmüş fındıkları ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştırın. Yıldız uçlu krema torbasına doldurup hamurların üzerine halka şeklinde sıkın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkarıp soğutun ve ortalarına reçel doldurun.