Glutensiz Kakaolu Dilimli Kek

Yaklaşık 10 - 12 dilim

Orta

120 dk.

Dr. Oetker Glutensiz ürünler ile hazırlanan glutensiz kek tarifi.

Glutensiz kakaolu dilimli kek, özel Dr. Oetker glutensiz un karışımı ile kolayca hazırlanır. Bu kek tarifi, yumuşak dokusu ve kakaonun zengin aromasıyla lezzet tutkunlarının favorisi olacak. Evde pratik ve sağlıklı bir seçenek arıyorsan, bu glutensiz kekin her dilimi keyif verici. İster çay saati...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Dilimli derin kek kalıbı (Ø 22 cm)

Malzemeler

1 paket

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

1 su bardağı

toz şeker

1,5 çay bardağı

1 çay bardağı

sıvı yağ

yumurta

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

1,5 yemek kaşığı

Dr. Oetker Glutensiz Kakao

2 yemek kaşığı

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

Dr. Oetker Glutensiz Kakao

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un karışımını çırpma kabına boşaltın. Üzerine toz şeker, su, sıvı yağ, yumurta ve şekerli vanilini ilave edin. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Hamurun yarısını kalıba alın ve yayın. Kalan hamura kakao ve suyu ekleyip mikser ile 1 dakika çırpın. Beyaz hamurun üzerine yayın. Çatal yardımı ile alttan üste doğru spiral şekli vererek karıştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 50 - 55 dakika

Fırından aldığınız keki 10 dakika sonra kalıptan çıkarın. Soğutup dilimleyerek servis yapın.