Glutensiz Kakaolu Dilimli Kek

Yaklaşık 10 - 12 dilim

Orta

120 dk.

Vejetaryen

Glutensiz

Dr. Oetker Glutensiz ürünler ile hazırlanan glutensiz kek tarifi.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Dilimli derin kek kalıbı (Ø 22 cm)

Malzemeler

1 paket

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

1 su bardağı

toz şeker

1,5 çay bardağı

1 çay bardağı

sıvı yağ

yumurta

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

1,5 yemek kaşığı

Dr. Oetker Glutensiz Kakao

2 yemek kaşığı

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

Dr. Oetker Glutensiz Kakao

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un karışımını çırpma kabına boşaltın. Üzerine toz şeker, su, sıvı yağ, yumurta ve şekerli vanilini ilave edin. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Hamurun yarısını kalıba alın ve yayın. Kalan hamura kakao ve suyu ekleyip mikser ile 1 dakika çırpın. Beyaz hamurun üzerine yayın. Çatal yardımı ile alttan üste doğru spiral şekli vererek karıştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 50 - 55 dakika

Fırından aldığınız keki 10 dakika sonra kalıptan çıkarın. Soğutup dilimleyerek servis yapın.