Glutensiz Havuçlu Kek

8 - 10 dilim

Orta

30 dk.

Vejetaryen

Glutensiz

Nefis havuçlu kek tarifini glutensiz de hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)

Malzemeler

Hamur

yumurta

1,5 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 çay bardağı

sıvı yağ

1 paket

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

2 adet

rendelenmiş havuç

1 su bardağı

iri kırılmış ceviz

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen derecelerde ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı

Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alın ve mikser ile 3 dakika çırpın. Şekerli vanillin ve sıvı yağı ilave edip 1 dakika daha çırpın. Glutensiz sade un karışımını ekleyin ve 1-2 dakika daha çırpın. Rendelenmiş havuç ve cevizleri ilave edip kaşık ile iyice karıştırın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika

Fırından alın ve 5 dakika sonra keki kalıptan çıkarın. Soğutup dilimleyerek servis yapın.