Hurmalı Fıstıklı İrmik Helvası

5 - 6 porsiyon

Orta

30 dakika

Tarçın ve şeker kaplı kavrulmuş çam fıstığı ve hurma ile hazırlanan irmik helvası tarifi.

Hurmalı fıstıklı irmik helvası, hurma ve kavrulmuş çam fıstığının enfes uyumunu sunar. Bu tatlı, şekerli vanilin ve tarçın aromasıyla zenginleşerek damakları şenlendirir. Kolay hazırlanan irmik helvası, hem sıcak hem de soğuk servis için ideal. Lezzetli hurmalarla hazırlanan bu özel irmik tatlısı...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Kaplamalı çam fıstıkları için

0,5 çay bardağı

çam fıstığı

2 yemek kaşığı

toz şeker

0,5 çay bardağı

0,5 çay kaşığı

toz tarçın

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

İrmik helvası için

4 adet

hurma

1 poşet

Dr. Oetker İrmik Helvası

100 g

margarin

2 su bardağı

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Çam fıstıklarının hazırlanışı

Çam fıstığı, toz şeker ve suyu yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. Orta ısıdaki ocakta şeker eriyinceye kadar karıştırın. Suyu azalmaya başladığında tarçın ve şekerli vanilini ekleyin. Suyunu tamamen çekip kuruduktan sonra fıstıklar kavruluncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve pişirme kağıdı üzerine yayın.

İrmik helvasının hazırlanışı ve servis

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp küp şeklinde doğrayın.

Margarin ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Üzerine irmik helvası poşetini boşaltıp karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp tencerenin kapağını kapatın. Suyunu tamamen çekince ocaktan alın. Hurmaları ilave edip kaşık ile birkaç kez alt üst karıştırın. 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Kasenin içine 1 yemek kaşığı çam fıstığı koyun. Üzerine irmik helvası doldurun ve ters çevirip tabağa aktararak servis yapın. Dilerseniz irmik helvasını soğuk da servis edebilirsiniz.