Karbonatlı Pişi

Name: Karbonatlı Pişi
Prep time: 40 min
Yield: Yaklaşık 35 - 40 adet

Yaklaşık 35 - 40 adet

Orta

40 dk.

Vejetaryen

Yağ çekmeden puf gibi kabaran tuzlu pişi tarifi.

Karbonatlı pişi tarifi, çay saatlerinize lezzet katacak pratik bir atıştırmalık seçeneğidir! Hafif ve kabarık yapısıyla dikkat çeken bu tarif, kahvaltılarda veya ara öğünlerde sıcak sıcak servis edilebiliyor. Karbonat sayesinde yumuşak ve puf puf bir dokuya sahip olan pişiler, çıtır çıtır dış yüz...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

2 su bardağı

0,5 çay kaşığı

tuz

yumurta

1 su bardağı

yoğurt

1 poşet

Dr. Oetker Karbonat

Kızartmak için

2 su bardağı

sıvı yağ

Ürünü incele

Dr. Oetker Karbonat

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

40 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Hamurun hazırlanışı

Unu eleyip yarısını derin bir kaba alın. Tuz, yumurta, yoğurt ve karbonatı ilave edip iyice karıştırın. Kalan unu azar azar ilave ederek çok yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Hamuru unlanmış tezgahta 0,5 cm kalınlığında açın ve karelere kesin.

Pişirme ve servis

Yağı bir tencereye alın ve yüksek ateşte ısıtın. Ocağı kısın ve hamur karelerini arkalı önlü kızartın. Sıcak veya soğuduktan sonra arzuya göre reçel veya peynir ile servis yapın.