Mantar Kurabiye

Yaklaşık 10 - 15 adet

Orta

70 dk.

Mantar şeklinde tereyağlı kurabiyeler nasıl yapılır? En kolay ve lezzetli klasik hamur tarifi burada...

Mantar Kurabiye, tereyağlı ve yumuşacık dokusuyla klasik kurabiye sevenlerin favorisi. Bu mantar şeklinde kurabiye tarifi, kakaoyla süslenen şık görünümüyle hem göze hem damağa hitap ediyor. Kolay hazırlanışı sayesinde evde kısa sürede lezzetli kurabiyeler yapmak isteyenler için ideal. Sen de bu ...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

250 g

oda sıcaklığında tereyağı

yumurta

1 su bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 su bardağı

Dr. Oetker Buğday Nişastası

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

3 su bardağı

Şekillendirmek için

1 - 2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Kakao

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Buğday Nişastası

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Kakao

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

70 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı ve şekillendirme

Tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve buğday nişastasını bir kaba alın. Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp üzerine eleyin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayın ve fırın tepsisine sıralayın. Kakaoyu bir kaseye alın. 2 cm çapında çember kalıbı önce kakaoya bulayın daha sonra hamurların tam ortasına hafifçe bastırarak iz çıkarın. Çemberi her seferinde kakaoya bulayarak hamurların tamamını aynı şekilde hazırlayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.