Nar taneleri ve sosuyla süslenmiş, çatlamış yüzeyine parlak kırmızı beyaz desenler işlenmiş iki büyük beze, siyah cam tabaklarda sergilenmiş

Nar Soslu Bezeler

2 adet

Orta

120 dk.

Nar soslu bezeler tarifi ile şık ve lezzetli bir tatlı yap, nar sosuyla enfes lezzeti keşfet! Hemen dene, kolay ve eğlenceli!

Nar soslu bezeler, hafif ve rengârenk tatlılar arayanlar için mükemmel bir seçenek. Kırmızı renkli beze harcı, üzerindeki taze nar sosuyla birleşerek ferah ve şık bir sunum yaratır. Bu nar soslu beze tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğin, görsel ve lezzet olarak etkileyici bir tatlıdır. Hem mis...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Beze

yumurta akı

1 tutam

tuz

2 su bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 tatlı kaşığı

limon suyu

5 - 6 damla

Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı

Sos için

1 çay bardağı

taze sıkılmış nar suyu

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

0,5 çay bardağı

toz şeker

1 çay bardağı

ayıklanmış nar

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 120 °C

Turbo pişirme: 110 °C

Bezelerin hazırlanışı ve pişirme

Yumurta akları ve tuzu mikserin yüksek devrinde kar haline gelinceye kadar 2-3 dakika çırpın. Mikserin en düşük devrinde çırpmaya devam ederek pudra şekerini azar azar ilave edin. Şekerli vanilin ve limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha çırpın. Jel renklendiriciyi karışımın üzerine farklı noktalara damlatın. Kaşık ile alttan üste doğru yavaşça karıştırarak renklendiriciyi tam yedirmeden hareli olmasını sağlayın. Karışımı kaşık ile alıp pişirme kağıdı üzerine 8-10 cm çapında iki adet top şeklinde yerleştirin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 35 - 40 dakika

Süre sonunda fırın ısısını 50°C'ye düşürüp 20 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Sosun hazırlanışı ve servis

Nar suyu, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alıp kaşık ile iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve üzerine nar tanelerini ilave edin, arada karıştırarak soğutun. Bezeleri servis tabaklarına alın. Üzerlerine nar sosu dökün ve servis yapın.