Cam kaselerde sunulan pürüzsüz beyaz muhallebi katları arasında altın rengi panko kırıntıları, mavi tabak üzerinde düzenlenmiş

Panko Kıtırlı Muhallebi

Name: Panko Kıtırlı Muhallebi
Prep time: 30 min
Yield: 5 - 6 kişilik
Ingredients: 6 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı Dr. Oetker Mısır Nişastası; 1 yemek kaşığı un; 600 ml süt; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı Dr. Oetker Panko

5 - 6 kişilik

Orta

30 dakika

Klasik muhallebiyi, tereyağında kavrulmuş çıtır panko katmanlarıyla buluşturan hafif ve farklı bir tatlı.

Sütlü tatlılara pratik ve modern bir dokunuş katmak isteyenler için Panko Kıtırlı Muhallebi harika bir seçenek. İpeksi kıvamlı muhallebi katmanları arasına serpiştirilen altın renkli panko kırıntıları, tatlıya hem lezzet hem de benzersiz bir doku kazandırır. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif, çay...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Muhallebi için

6 yemek kaşığı

toz şeker

2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

1 yemek kaşığı

600 ml

süt

1 yemek kaşığı

tereyağı

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Panko kıtırı için

2 yemek kaşığı

tereyağı

1 su bardağı

Dr. Oetker Panko

Ürünü incele

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Panko

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Muhallebi'nin hazırlanışı

Toz şeker, nişasta ve unu bir tencereye alın ve el çırpıcısı ile iyice karıştırın. Sütü ilave edip orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp tereyağı ve şekerli vanilini ilave edin. İyice karıştırıp üzerine hava almayacak şekilde pişirme kağıdı yapıştırın. Bu şekilde soğumaya bırakın.

Panko kıtırlarının hazırlanışı

Tereyağını bir tavaya alın ve eritin. Üzerine pankoları ekleyin ve kızarıncaya kadar kavurun. Süre sonunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Muhallebinin üzerini açıp iyice karıştırın ve yarısını kaselere paylaştırın. Üzerine panko kıtırlarının yarısını serpin ve kalan muhallebi ile doldurun. Buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.

Servis

Soğuyan muhallebilerin üzerine panko kıtırları serpin ve servis yapın.