Peynirli Kurabiye

Name: Peynirli Kurabiye
Prep time: 20 min
Yield: Yaklaşık 50 - 55 adet
Ingredients: 3,5 - 4 su bardağı un; 1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu; 1,5 çay kaşığı tuz; 100 g yumuşak margarin; 0,5 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı süt; 1 yumurta sarısı; 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir; 0,5 demet ince doğranmış dereotu; 1 yumurta akı; çörek otu

Yaklaşık 50 - 55 adet

Kolay

80 dk.

Vejetaryen

Hamuruna beyaz peynir ve dereotu ilave ederek hazırlanan bir tuzlu kurabiye tarifi. Klasik bir tarif.

Peynirli kurabiye, içinde beyaz peynir ve taze dereotu bulunan nefis bir atıştırmalık. Kolay hazırlanışı ve lezzetiyle kahvaltı veya çay saatlerine çok yakışıyor. Bu tuzlu kurabiye tarifi, çıtır hamuru ve peynirli dolgun iç harcıyla herkesin favorisi olacak. Evde pratik ve enfes bir seçenek arıyo...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

3,5 - 4 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1,5 çay kaşığı

tuz

100 g

yumuşak margarin

0,5 çay bardağı

sıvı yağ

1 çay bardağı

süt

yumurta sarısı

1 su bardağı

rendelenmiş beyaz peynir

0,5 demet

ince doğranmış dereotu

Üzeri için

yumurta akı

çörek otu

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

80 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine tuz, margarin, sıvı yağ, süt, yumurta sarısı, rendelenmiş peynir ve dereotunu ekleyip yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta akı sürüp çörek otu serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.