Sultan Lokumu Tatlısı

Yaklaşık 20 - 22 adet

Kolay

20 dakika

İrmik, süt ve krem şanti ile hazırlanan, Hindistan cevizi ile kaplanan pratik ve lezzetli bir tarif.

Sultan lokumu tatlısı, irmik, süt ve krem şantiyle kolayca hazırlayabileceğin nefis bir tatlıdır. Hindistan cevizi rendesiyle kaplanan bu pratik lokum, bademle süslenerek hem şık hem de lezzetli olur. Hem misafirlerin hem de kendin için hazırlayabileceğin Sultan lokumu, kısa sürede soğuyup servis...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Sultan lokumu için

1 çay bardağı

toz şeker

1 çay bardağı

irmik

0,5 çay bardağı

2,5 su bardağı

süt

25 g

tereyağı

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

Üzeri için

1,5 çay bardağı

Hindistan cevizi rendesi

20 - 22 adet

bütün çiğ badem

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Krem Şanti

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Karışımın hazırlanışı

Toz şeker, irmik ve unu tencereye alın. İyice karıştırın. Sütü ilave edip orta ısıdaki ocakta el çırpıcısı ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın, tereyağı ve şekerli vanilini ilave edip karıştırın. 5 dakika bekletip krem şantiyi ilave edin ve 1-2 dakika karıştırın. 35-40 dakika soğumaya bırakın.

Şekillendirme

Hindistan cevizini bir tabağa alın. Beklettiğiniz karışımdan yemek kaşığı ile ceviz büyüklüğünde parçalar alın, ikinci bir kaşık ile Hindistan cevizinin üzerine sıyırın. Yuvarlayarak kaplanmasını sağlayın, daha sonra elinizde yuvarlayın. Tamamını bu şekilde hazırlayıp üzerlerine badem batırın. Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.