Sütlü Çikolata Parçalı Muffin

Yaklaşık 4 adet

Orta

20 dakika

Sütlü çikolata parçalı büyük boy muffin tarifi.

Sütlü çikolata parçalı muffin tarifi, çikolata severler için harika bir seçenek. Yumuşak ve lezzetli keklerin içine serpiştirilen sütlü çikolata parçaları, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Evde kolayca hazırlayabileceğin bu yoğun aromalı muffin, özellikle kahve yanına çok yakışıyor. Pratik t...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

4 adet 7 cm çapında ve 6-7 cm yüksekliğinde pişirme kalıbı

Malzemeler

Hamur

1,5 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Kakao

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

yumurta

1,5 çay bardağı

toz şeker

1 çay bardağı

sıvı yağ

1,5 çay bardağı

süt

1 paket

Dr. Oetker Sütlü Çikolata Parçaları

Süslemek için

1 poşet

Dr. Oetker Vanilinli Sos

2,5 su bardağı

süt

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Kakao

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Sütlü Çikolata Parçaları

Dr. Oetker Vanilinli Sos

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Pişirme kağıdından 20x20 cm boyutlarında 4 kare kesip kalıpların içine oturtun. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine şekerli vanilini ekleyip kaşık ile karıştırın. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alıp çırpma teli ile 1 dakika çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip 2 dakika daha çırpın. Hazırladığınız un karışımını ekleyip 1 dakika karıştırın. Çikolata parçalarından 1 yemek kaşını üzeri için ayırıp kalanları hamura ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Hamuru pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz kalıplara paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika

Fırından alıp pişirme kağıdı ile birlikte kalıplarından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Süsleme ve servis

Vanilinli sosu süt ile tarifine göre pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Muffinlerin üzerine yayın. Ayırdığınız çikolata parçalarını serpin ve servis yapın.