Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Hamur
Dilimli derin kek kalıbı (Ø 22 cm)
Malzemeler
Hamur
2 su bardağı
un
1 poşet
150 g
oda sıcaklığında tereyağı
1,5 su bardağı
toz şeker
2
yumurta
1 poşet
1,5 çay bardağı
tahin
0,5 çay bardağı
süt
2 yemek kaşığı
susam
Kalıp
Nasıl hazırlarsınız?:
Hazırlama:
30 dk.
1
Ön hazırlık
Kalıbı margarin veya tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
2
Hamurun hazırlanışı pişirme
Un ve hamur kabartma tozunu bir kaba eleyin. Tereyağı ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikser ile 2 dakika çırpın. Süre sonunda yumurtaları teker teker ekleyerek 1 dakika daha çırpın. Şekerli vanilin, tahin ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Hazırladığınız un karışımını ilave edin ve kısa bir süre daha çırpın. Yağladığınız kalıbın iç kısmına susam serpin, hamuru kalıba alın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika
Keki fırından alın. 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapın.
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?
İlgili Tarifler
Bu tarifler de ilginizi çekebilir
Sütlü Çikolata Parçalı Muffin
Kek, Pasta
4.020 Min
OrtaSütlü Çikolata Parçalı Muffin
TARİFİ İNCELE
Tahinli Pekmezli Sufle
Kek, Pasta
4.360 Min
OrtaTahinli Pekmezli Sufle
TARİFİ İNCELE
Aşk Merdiveni Pastası
Kek, Pasta
4.540 Min
OrtaAşk Merdiveni Pastası
TARİFİ İNCELE