Yılbaşı Ağacı Kurabiyesi

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Un karışımı, yumurta ve tereyağını derin bir kaba alıp yoğurun. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 0,5 cm kalınlığında açın. Yaklaşık 3 ile 10 cm arasında 6 farklı boyuttaki yıldız kurabiye kalıbı ile 4'er adet yıldız kesin. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 18 - 22 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Glazür karışımını büyük bir kaseye boşaltın. Suyu ilave edin ve iyice karıştırın. Pişirme kağıdından hazırladığınız huni veya kilitli buzdolabı poşetine doldurup ucunu makas ile ince kesin. Kurabiyeleri süsleyin ve kenarlarına pasta süsü incileri yapıştırın. Ortalarına glazür sıkın ve en büyük boy yıldızdan başlayıp küçüğe doğru üst üste yapıştırın. Bu şekilde 2 adet çam ağacı hazırlayın. En üstteki yıldızları zemine bol miktarda glazür sıkıp dik olarak koyabilirsiniz.