Kremalı beyaz yüzeyi ve kıtır bisküvi tabanı olan cheesecake, limon dilimleri ve nane yaprağı ile altın sarısı tabakta sunulmuş

Yogotella Cheesecake

Yaklaşık 8 dilim

Orta

30 dakika

Dr. Oetker Yogotella çeşitlerini cheesecake olarak da hazırlayabilirsiniz.

Yogotella Cheesecake, limon aromalı ferah tadıyla tatlı severlerin yeni favorisi olmaya aday. Bu pratik tarifte, yulaflı bisküvi tabanı ve hafif Yogotella kreması bir araya geliyor. Kolayca hazırlayabileceğin bu cheesecake, süt ve yoğurtla yapılan dolgusu sayesinde yumuşak ve serinletici bir doku...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Taban

Kelepçeli kalıp (Ø 20 cm)

Malzemeler

Taban

200 g

yulaflı bisküvi

50 g

tereyağı

3 yemek kaşığı

süt

Yogotella karışımı

1 poşet

Dr. Oetker Yogotella - Limon Cheesecake Aromalı

1 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

1 su bardağı

yoğurt

1 poşet

Dr. Oetker Jelatin

3 yemek kaşığı

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Jelatin

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Tabanın hazırlanışı

Bisküvileri mutfak robotunda öğütün. Tereyağını düşük ısıdaki ocakta eritin. Süt ile birlikte bisküvilere ilave edip kaşık ile iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıba alın ve kaşığın tersi ile hafifçe bastırarak tabana yayın.

Yogotella'nın hazırlanışı

Yogotella'yı 1 su bardağı soğuk süt ile mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Yoğurdu ilave edin ve düşük devirde 1 dakika çırpın. 3 yemek kaşığı suyu bir cezveye alın ve ısıtın. Jelatini ilave edip iyice eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alıp 2-3 dakika bekletin ve hazırladığınız Yogotella'ya ilave edin. Mikserin düşük devrinde 25-30 saniye çırpın ve kalıptaki tabanın üzerine yayın. Buzdolabına alın ve 2-3 saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın.