Flag
Kek, Pasta

Aşk Kekleri

Yaklaşık 2 adet
Kolay
100 dk.
Vejetaryen
Sevgililer gününde hazırlayabileceğiniz iki adet küçük şirin kek.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Ekipmanlar
Kalıp
Dilimli derin kek kalıbı (Ø 11 cm)
Hamur
100 g
yumuşak margarin
0,5 su bardağı
toz şeker
1 poşet
Dr. Oetker Şekerli Vanilin
2
yumurta sarısı
1 su bardağı
un
1 tatlı kaşığı
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 çay bardağı
öğütülmüş fındık
40 g
rendelenmiş bitter çikolata
2
yumurta akı
Üzeri için
40 g
bitter çikolata
2 yemek kaşığı
fındık kırığı

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Toplam:
100 dk.
Hazırlama:
40 dk.
1
Ön hazırlık

Kalıpları margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2
Hamurun hazırlanışı

Margarin, toz şeker, şekerli vanilin ve yumurta sarılarını çırpma kabına alın. Mikser ile 2 dakika çırpın. Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin, öğütülmüş fındık ve rendelenmiş çikolata ile birlikte karışıma ilave edin ve düşük devirde 1 dakika çırpın.


Yumurta aklarını ayrı bir kapta, temiz mikser uçları ile 2-3 dakika çırpın. Hamura ilave edip tahta kaşık ile yavaşça karıştırın. Hamuru kalıplara paylaştırın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Kekleri kalıplardan çıkartıp servis tabağına alın.

3
Süsleme

Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin ve kekleri süsleyin. Fındık kırığı serpin ve çikolatalar donuncaya kadar bekletin.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube
Picture - Hero image
Ekipmanlar
Kalıp
Dilimli derin kek kalıbı (Ø 11 cm)

Malzemeler

Hamur
100 gyumuşak margarin
0,5 su bardağıtoz şeker
1 poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
2yumurta sarısı
1 su bardağıun
1 tatlı kaşığıDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 çay bardağıöğütülmüş fındık
40 grendelenmiş bitter çikolata
2yumurta akı
Üzeri için
40 gbitter çikolata
2 yemek kaşığıfındık kırığı

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1

Ön hazırlık

Kalıpları margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Margarin, toz şeker, şekerli vanilin ve yumurta sarılarını çırpma kabına alın. Mikser ile 2 dakika çırpın. Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin, öğütülmüş fındık ve rendelenmiş çikolata ile birlikte karışıma ilave edin ve düşük devirde 1 dakika çırpın.


Yumurta aklarını ayrı bir kapta, temiz mikser uçları ile 2-3 dakika çırpın. Hamura ilave edip tahta kaşık ile yavaşça karıştırın. Hamuru kalıplara paylaştırın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Kekleri kalıplardan çıkartıp servis tabağına alın.

3

Süsleme

Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin ve kekleri süsleyin. Fındık kırığı serpin ve çikolatalar donuncaya kadar bekletin.