Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Aşka Davet

(0)
5 1 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Çikolata düşkünleri için doğru bir seçim..

Yaklaşık 8 dilim

pratik 60 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Aşka Davet

Hamur:

100 g yumuşak margarin
1,5 çay bardağı toz şeker
4 yumurta (orta boy)
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 çay bardağı un
0,5 çay bardağı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
4 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao

Krema:

1 poşet Dr. Oetker Bitter Çikolatalı Puding
2 su bardağı süt
1 çay bardağı iri kırılmış kabuksuz badem

Üzeri için:

1 poşet Dr. Oetker Bitter Çikolatalı Sos
1,5 su bardağı süt
1 paket Dr. Oetker Süsleme Glazürü

Kalıp:

Kalp şeklinde kek kalıbı (24 cm)

preparation

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıbı yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Margarin ve toz şekeri bir çırpma kabına alın. Mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine yumurtaları ve şekerli vanilini ekleyip 2 dakika daha çırpın. Ayrı bir kabın içinde un, nişasta, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyin. Unlu karışımı 2 seferde ekleyerek 1 dakika çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Keki fırından çıkartın. 10-15 dakika bekletip kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Kremanın hazırlanışı

Bitter çikolatalı pudingi 2 su bardağı süt ile tarifine göre pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Bademleri ekleyip karıştırın.

Bitter çikolatalı sosu 1,5 su bardağı süt ile tarifine göre pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.

4

Şekillendirme

Soğuyan keki enlemesine ikiye kesin. İlk katını servis tabağına alın, üzerine hazırladığınız pudingi yayın. İkinci kat keki üzerine kapatın. Pastanın her tarafını çikolatalı sos ile kaplayın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin.

Beyaz renkli süsleme glazürü tüpünü elinizle hafifçe ezin veya sıcak suda 1 dakika bekletin ve pastayı süsleyin. Buzdolabında 20-30 dakika bekletip dilimleyerek servis yapın.

Bu tarifte kullanılan kalıbı Dr. Oetker Sanal Mağaza'dan temin edebilirsiniz.