Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Böğürtlen Soslu Keşküllü Kup

(0)
0 0 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Bademli kakaolu granüller ile hazırlanan keşküllü kup.

Yaklaşık 4 - 5 kup

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Böğürtlen Soslu Keşküllü Kup

Hamur:

1,5 çay bardağı un
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
0,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı iri kırılmış kabuksuz badem
50 g tereyağı (oda sıcaklığında)

Böğürtlenli sos:

2 su bardağı böğürtlen
0,5 çay bardağı toz şeker
1 limon kabuğu rendesi

Keşkül için:

1 poşet Dr. Oetker Keşkül
3,5 su bardağı süt

Süslemek için:

4 - 5 adet böğürtlen

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve kakaoyu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine toz şeker, badem kırığı ve tereyağını ilave edip parmak uçlarınız ile karıştırarak granül haline getirin. Fırın tepsisine yayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Böğürtlenli sosun hazırlanışı

Böğürtlen, toz şeker ve limon kabuğu rendesini küçük bir tencereye alın. Kısık ateşte arada karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4

Keşkülün ve kupların hazırlanışı

Sütü bir tencereye alın ve üzerine keşkül poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp 15-20 dakika karıştırarak ılıtın. Aralara granül ve böğürtlenli sos koyarak kuplara paylaştırın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve böğürtlen ile süsleyip servis yapın.