* Buzda Su Muhallebisi
1 çay bardağı | Dr. Oetker Buğday Nişastası |
2 yemek kaşığı | toz şeker |
1,5 su bardağı | süt |
1,5 su bardağı | su |
2 yemek kaşığı | Dr. Oetker Pudra Şekeri |
0,5 çay bardağı | vişne suyu |
1 yemek kaşığı | gül suyu |
Kare kalıp (22x22 cm) |
4-5 adet derin kasenin içine 1/3'ünü dolduracak şekilde su koyun. Suyun içine küçük çiçekler veya çiçek yaprakları koyun. Buzdolabının dondurucu bölümünde donuncaya kadar bekletin. Daha sonra ortalarına daha küçük kaseler koyun. Kenarlarda kalan boşluklara tekrar su doldurup çiçekler koyun. Tekrar dondurucuya alın ve donuncaya kadar bekletin.
Kalıbı su ile çalkalayın. Nişasta ve toz şekeri bir kaseye alıp kaşık ile karıştırın. Süt ve suyu bir tencereye boşaltın. Hazırladığınız karışımı ilave edin ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve kalıba dökün. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın ve 2 saat bekletin.
Pudra şekerini bir kaseye alın. Üzerine yarım çay bardağı vişne suyu ve gül suyunu ilave edip karıştırarak eritin. Hazırladığınız şurubu buzdolabında bekletin.
Su muhallebisini küçük küpler şeklinde kesin. Kaseleri dondurucudan çıkarın. Oda sıcaklığında bir süre bekletip içteki ve dıştaki kaseleri çıkartarak buzdan kaplar elde edin. İçlerine su muhallebisi küplerini doldurun. Hazırladığınız şurubu dökün ve bekletmeden servis yapın.
Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz
Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.
Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.
Evet
Hayır
Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.
Evet
Hayır