Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Toz şeker, tuz, tereyağı, yumurta, tarçın, zencefil ve kayısı reçeli suyunu bir kaba alın. Mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 1-2 dakika çırpın. Fındık kırığı, çikolata parçaları ve elediğiniz unu ekleyin. Kısa bir süre çırpın. Hamur katılaşınca tezgaha alın ve eliniz ile iyice yoğurun. 4 eşit parçaya bölün ve her birini 30 cm uzunluğunda rulo yapın. Fırın tepsisine aralıklı yerleştirin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Süre sonunda fırından çıkarın ve 10-15 dakika bekletin. Fırını kapatmayın. Bıçak ile 1,5 cm genişliğinde dilimleyin ve tepsiye yatırarak sıralayın. Aynı fırın ayarında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
İlgili Tarifler
Kurabiyeler
Kurabiyeler
Kurabiyeler
Kurabiyeler
Kurabiyeler
Kurabiyeler
Kurabiyeler
Hazırlama:30 dk.Orta60 adet