Flag

Kakaolu Fındık Kreması Dolgulu Kurabiye

16 adet
Orta
30 dk.
Tereyağlı fındıklı hamur ile hazırlanan dolgulu kurabiyeler.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Dolgu
1 su bardağıkakaolu fındık kreması
Hamur
300 gun
1 çay kaşığıDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
0,5 çay bardağıtoz şeker
1 poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
100 goda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağıkrema (%35 yağlı)
1 çay bardağıfındık kırığı
Üzeri için
2 - 3 yemek kaşığıDr. Oetker Pudra Şekeri

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Picture - Dr. Oetker Pudra Şekeri
1

Dolgunun hazırlanışı

Bir tabağa pişirme kağıdı serin. Kakaolu fındık kremasından birer tatlı kaşığı alarak pişirme kağıdının üzerine küçük dikdörtgenler şeklinde aralıklı sıralayın. 16 adet elde edecek şekilde paylaştırdıktan sonra dondurucuya alın ve donuncaya kadar bekletin.

2

Hamurun hazırlanışı

Un ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırın. Üzerine toz şeker, şekerli vanilin, tereyağı, krema ve fındık kırıklarını ekleyip yoğurun. Hamuru buzdolabına alın ve 15 dakika bekletin.


Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın. 

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

3

Şekillendirme ve pişirme

Picture - kakaolu findik kremasi dolgulu kurabiye asama 1
Picture - kakaolu findik kremasi dolgulu kurabiye asama 2

Hamuru buzdolabından alın ve iki eşit parçaya bölün. Parçalardan birini hafif unlanmış tezgahta merdane ile 25 cm çapında açın. 8 adet üçgen elde edecek şekilde kesin (Şekil 1). Üçgen hamurların geniş kısmına birer adet donmuş çikolatalı fındık kreması koyun ve rulo şeklinde sarın (Şekil 2). İkinci hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Süre sonunda fırından çıkarın. Bekletmeden üzerine pudra şekeri serpin. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.