Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine toz şeker, öğütülmüş badem, tarçın, margarin ve sıvı yağı ve ilave edip iyice yoğurun.

Öğütülmüş badem ve toz şekeri bir tabağa alıp kaşık ile karıştırın. Hamurdan cevizden daha büyük parçalar alın. Her birini tezgah üzerinde rulo şeklinde yuvarlayarak 5-6 cm uzunluğuna getirin. Üzerlerine hafifçe bastırıp tabaktaki bademli malzemeye bulayın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.