Temel Muffin

6 adet

Kolay

80 dk.

Şeker hamuru ile kullanabileceğiniz taşıyıcı muffin tarifi.

Temel muffin tarifi, şeker hamuruyla süslemek için mükemmel bir çözümdür. Yumuşak ve dengeli hamuruyla, hem atıştırmalık olarak hem de pasta yapımında kullanabilirsin. Bu temel muffin yapımı oldukça basit ve pratik

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kağıt muffin kalıbı

Dr. Oetker Tradition Serisi 6'lı Muffin Kalıbı

Malzemeler

Hamur

yumurta

0,5 su bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 su bardağı

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

70 g

yumuşak margarin

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

İpuçları

Şeker hamuru şekillendirme ve figür yapımı ile ilgili videolara Dr. Oetker Youtube kanalından ulaşabilirsiniz. (www.youtube.com/DrOetkerTurkiye)

Farklı şeker hamuru tarifleri için Dr. Oetker web sitesindeki Şeker Hamuru Tema sayfasını ziyaret edebilirsiniz. (www.droetker.com.tr)

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

80 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbının içine oturtun. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı

Yumurta, pudra şekeri ve şekerli vanilini çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine un ve hamur kabartma tozunu ilave edip 3 dakika daha çırpın. Margarini ilave edin ve düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından aldıktan sonra metal muffin kalıbından çıkarın. Soğutma teli üzerine alın ve soğumaya bırakın.