Altın rengi bazlama zeytin parçalarıyla süslenmiş, kıvamlı yüzeyiyle beyaz mavi desenli tabakta jalapeño dilimleriyle sunulmuş

Zeytinli Bazlama

10 adet

Orta

100 dk.

Zeytinli Bazlama tarifi ile kolayca nefis, yumuşak bazlamalar yapabilir, Ramazan sofralarınızı şenlendirebilirsin. Hemen dene!

Zeytinli bazlama, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabileceğin nefis bir lezzet. Instant maya sayesinde hamur kısa sürede mayalanır ve ince doğranmış siyah zeytinlerle zenginleşir. Bu zeytinli bazlama özellikle Ramazan sofraları ve sahur vakitleri için ideal. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak bazlama e...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

4 - 4,5 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Instant Maya

yumurta

5 yemek kaşığı

sıvı yağ

1 su bardağı

ılık su

0,5 çay kaşığı

tuz

1,5 çay bardağı

ince doğranmış siyah zeytin

Açmak için

2 - 3 yemek kaşığı

sıvı yağ

Üzeri için

2 - 3 yemek kaşığı

sıvı yağ

Ürünü incele

Dr. Oetker Instant Maya

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

100 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Hazırlanışı

Un ile mayayı derin bir kaba alın ve kaşık ile iyice karıştırın. Üzerine yumurta, sıvı yağ, ılık su ve tuzu ilave edip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40 dakika bekletin.

Mayalanan hamura zeytinleri ekleyip tekrar yoğurun. Hamuru 10 eşit parçaya bölün. Hamurlardan birini tezgah üzerine alın. Üzerine 1 çay kaşığı sıvı yağ gezdirin ve elinizle bastırarak 15 cm çapında açın. Yapışmaz yüzeyli tavayı orta ateşte ısıtıp açtığınız hamuru koyun. Arkalı önlü pembeleşinceye kadar pişirin. Pişirdiğiniz bazlamayı servis tabağına alıp üzerine fırça ile sıvı yağ sürün. Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayıp pişirin.

Ilık veya soğuk olarak servis yapın.